Đặc điểm rượu ủ trong thùng gỗ sồi so với các loại rượu khác đặc biệt như thế nào

Gỗ sồi tác động đến hương vị rượu

Thùng gỗ sồi được ghép bằng các thanh gỗ giữa cách thanh gỗ là khoảng cách nhỏ và không thể nhìn thấy bằng mắt thường và điều này sẽ khiến cho một lượng nhỏ cồn của rượu bay hơi ra ngoài và tác động đến rượu cốt và thường khe hở này quá nhỏ để rượu có thể thất thoát ra bên ngoài. 

Các khe hở này rất nhỏ nên rượu sẽ không bị thất thoát ra ngoài và ngược lại chính nhà độ ẩm của hầm rượu mà lượng còn thoát hơi nhiều hơn nước. 

Mặt khác lượng oxi nhỏ lọt vào trong thùng cũng sẽ là một chất xúc tác làm cho rượu ngọt hơn và chất Phenol trong gỗ sồi khi tác dụng với rượu vang sẽ tạo mùi vanilli. 

Ngoài ra rượu còn xuất hiện vị ngọt của quả và chính các hợp chất này làm cho hương vị khách hàng cảm nhận thêm lôi cuốn và quyến rũ hơn. 

>>>Xem thêm: Các sản phẩm thùng gỗ sồi đựng rượu 

Màu sắc của rượu

Gỗ sồi còn ảnh hưởng đến màu sắc vì  khi rượu vang trắng lên men được ngâm trong thùng gỗ sồi sẽ có màu vàng rơm và trắng đục. 

Bạn có thể sử dụng phương pháp ủ rượu trắng đã lên men trong thùng inox rồi sau đó đem ủ trong thùng gỗ sồi và đối với rượu vang thì màu sắc cũng sẽ thay đổi. 

Sự thay đổi này sẽ tùy vào thời gian ủ nên đối với những người sành rượu thì chỉ cần nhìn qua là có thể nhận biết được số năm được ủ của rượu. 

Tại sao người ta hay ủ rượu vang trong thùng gỗ sồi

Thật không khó để nhìn thấy trên những chiếc chai rượu vang nhấn mạnh ủ trong thùng gỗ sồi nhưng vì sao lại như vậy, thùng gỗ sồi có những điểm vượt trội nào so với các thùng gỗ khác. 

Trong tất cả các loại thùng gỗ thì gỗ sồi mới được chọn để ngâm rượu vì trong gỗ sồi có những hợp chất hữu cơ rất đặc biệt và khi ngâm những hợp chất hữu cơ này sẽ khiến cho hương vị rượu nồng ấm hơn và cho màu sắc rượu đỏ sẫm hơn. 

Thông thường chai rượu ủ trong thùng sồi sẽ có mùi hương như vani và mùi hương này được tạo ra từ những chất hữu cơ có trong gỗ sồi. 

Quá trình chuyển hóa chất hữu cơ này diễn ra nhanh hơn do thùng gỗ sồi được đốt xám nhẹ phía trong trước khi ủ và thông thường loại rượu ủ thường là loại rượu vang. 

Ngoài loại rượu nho thì vang trắng cũng được coi là một hương vị nhẹ nhàng thơm mát thanh tao và trong quá trình ủ rượu những hương vị này sẽ phần nào bị biến đổi mà không giữ được hương vị  lúc đầu. 

Rượu từ gỗ sồi có tác dụng giải độc hiệu quả

Khi uống rượu thường bạn sẽ bị choáng vì trong rượu có hợp chất Anđehit tuy nhiên khi ngâm rượu sẽ giúp các cặp chất này được loại bỏ ra bên ngoài và vì vậy rượu ngâm thùng gỗ sồi có những chất hữu cơ từ trong gỗ tiết ra mang đến hương vị đặc trưng mà khó có loại rượu khác trên thị trường có được. 

Rượu sồi nâng cao sức đề kháng hoặc trẻ hóa làn da

Tác dụng đặc biệt của rượu gỗ sồi là có khả năng chống lại yếu tố gây bệnh và giúp con người có một sức khỏe khỏe mạnh hơn vì trong rượu có chất chống oxy hóa cao. 

Các chất oxy hóa trong rượu sồi có tác dụng tăng cường sức đề kháng của các tế bào trong cơ thể để cơ thể của bạn có khả năng hồi phục nhanh hơn. 

Trong cơ thể của chúng ta chứa các gốc sinh học và đây là nguyên nhân gây sự lão hóa da và việc sử dụng rượu vang có tác dụng chống lại các tác nhân gây lão hóa làn da khiến cho làn da trở nên căng tràn sức sống hơn. 

>>>Xem thêm: Mua thùng gỗ trang trí rẻ đẹp

Lưu ý khi sử dụng thùng gỗ sồi

Kiểm tra thùng gỗ sồi

Khi mua thùng gỗ sồi bạn nên kiểm tra xem bên trong thùng gỗ có dính keo hay sáp không bằng phương pháp là bạn có thể dùng tay miết hay dùng đèn soi và nếu như thùng rượu gỗ sồi không đánh vecni và sơn bóng bên trong để đảm bảo độ tự nhiên cũng như gỗ sồi có thể tiết ra những chất tự nhiên trong quá trình ngâm ủ rượu. 

Kiểm tra chất lượng các thanh gỗ

Hãy kiểm tra xem sản phẩm có bị cong vênh do sản xuất hay không bạn có thể đổ nước vào kiểm tra trong khoảng 5 ngày để xem sản phẩm có bị gỉ nước ra bên ngoài hay không. 

Nếu như sản phẩm không gặp vấn đề gì thì bạn hãy để khô trước khi ngâm cà cách tốt nhất để ngâm ủ rượu là bạn nên để rượu trong những môi trường có độ ẩm cao tốt nhất là nên để trong hầm rượu. 

Tùy vào yêu cầu của mỗi người mà bạn có thể ngâm khoảng thời gian 1 năm cho đến 3 năm để thành phẩm cho ra chất lượng nhất. 

Nếu hiện tại bạn muốn mua sản phẩm thùng gỗ sồi ngâm rượu chất lượng nhất hãy đến Thùng Gỗ Sồi đựng rượu, chúng tôi chuyên cung cấp các sản phẩm gỗ sồi chất lượng nhất đến với khách hàng. 

Bài viết Tại Sao Thùng Gỗ Sồi Thường Được Chọn Làm Sản Phẩm Ngâm Rượu  đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Thùng Gỗ Sồi - Cung cấp Thùng Rượu Gỗ Sồi Giá rẻ 2020.

Tại sao dùng thùng gỗ sồi để ngâm rượu

Thùng gỗ sồi là một vật liệu cần thiết cho việc bảo quản và buôn bán rượu vang trong hơn 2000 năm. 

Không ai biết người may mắn nào đã tìm ra nó đầu tiên, nhưng vào thế kỷ 17 các thương gia và thủy thủ bắt đầu nhận thấy rằng rượu sẽ ngon hơn khi được đựng trong thùng gỗ sồi. Đặc biệt là rượu rum, được vận chuyển trong thùng gỗ sồi trở nên ngon hơn nhiều sau nhiều tháng và thậm chí nhiều năm di chuyển. 

Trước đây, hầu hết các loại rượu mạnh được tiêu thụ ở dạng trong trạng thái đắng ngắt, ít có hương vị, nhưng từ khi được vận chuyển bằng thùng gỗ sồi thì điều này đã thay đổi.

Về sau này, những nghiên cứu đã chỉ rõ ra rằng, quá trình lão hóa thùng gỗ sồi là cơ bản để điều chỉnh và phát huy hết những đặc tính tốt ở trong rượu. 

Những đặc tính ưu việt này thường sẽ có trong rượu whisky, rượu rums, rượu tequila và các loại rượu mạnh lâu năm khác. 

Người ta cũng đã ước tính rằng khoảng từ 50 đến 80% tổng hương vị của các sản phẩm rượu vang đến từ thùng gỗ sồi được sử dụng để ủ chúng.

>>> Xem thêm: Những sản phẩm thùng gỗ sồi chất lượng tại Thunggosoidungruou.net

Bí quyết làm nên thương hiệu thùng gỗ sồi trên thế giới

Chất lượng gỗ sồi

Để tạo nên một chiếc thùng gỗ sồi đẳng cấp thì việc chọn lựa gỗ sồi cũng cực kỳ quan trọng. Gỗ sồi được chọn lựa phải từ một trong năm vùng Nevers, Tronçais, Limousine,  Allier và Vosges của Pháp để tạo ra thành phẩm thùng gỗ sồi có thương hiệu.

Tuy nhiên trên thế giới không chỉ có 5 vùng trên mới có thể trồng được cây sồi và cho gỗ sồi. Nhưng gỗ từ 5 vùng đó được cho là có thể tạo nên những thương hiệu thùng gỗ sồi nổi tiếng thế giới.

Sản lượng gỗ sồi tại Pháp được sử dụng làm thùng gỗ sồi hiện nay cũng rất khan hiếm. Một cây gỗ sồi khi chặt thì chỉ được đóng duy nhất 2 chiếc thùng gỗ sồi. Bởi lẽ đây dần trở thành một loài gỗ quý, kèm theo là những chính sách của việc khai thác rất nghiêm ngặt.

Gỗ sồi sau khi thu hoạch cũng cần qua rất nhiều khâu xử lý và đóng thùng và quãng thời gian này có thể kéo dài tối đa là ba năm. Thời gian đó là đủ để những chất quý trong gỗ sồi có thể tiết ra và ngấm vào rượu một cách dễ dàng.

Độ xém của thùng gỗ sồi

Để tạo nên một chiếc thùng gỗ sồi đạt tiêu chuẩn tốt nhất thì việc căn nhiệt độ để nướng thùng cũng đóng vai trò quan trọng không kém. 

Mức nhiệt độ mà nhà sản xuất chọn lựa để nướng thùng sẽ phụ thuộc vào loại gỗ cũng như chất lượng sản phẩm rượu mà họ mong muốn.

Ví dụ nếu họ muốn sản phẩm rượu đầu ra có vị nồng và mạnh hơn thì họ sẽ sử dụng nhiệt cao và nướng thùng trong thời gian lâu hơn. Khi thùng được nướng lâu thì vị rượu ngâm trong thùng gỗ sồi này có vị cacao, socola,..

Ngược lại, nếu nhà sản xuất nướng thùng gỗ sồi với mức nhiệt nhẹ hoặc trong thời gian ngắn hơn thì rượu sẽ cho ra những hương vị khác. Lúc này rượu vang được ngâm trong thùng gỗ sồi sẽ thoảng mùi khói nhẹ cũng như mùi vani thơm đầy quyến rũ.

Việc xác định mức nhiệt sẽ sử dụng cho từng loại thùng cũng là một quá trình trải qua rất nhiều năm làm nghề cũng như học hỏi của một người thợ và họ cũng sẽ không được phép mắc sai sót trong bước này.

>> Xem thêm: Mua Thùng Gỗ Trang Trí Giá Rẻ, Đẹp, Chất Lượng Ngay Tại Hà Nội

Kích thước của thùng gỗ sồi

Tưởng chừng như kích thước của thùng gỗ sồi sẽ không quan trọng nhưng thực chất, đây cũng là một yếu tố để có thể làm nên thương hiệu thùng gỗ sồi nổi tiếng. 

Nhiều người nghĩ rằng, thùng gỗ sồi cho tất nhiên sẽ tốt hơn so với thùng gỗ sồi nhỏ, nhưng sự thật lại ngược lại hoàn toàn.

Thùng gỗ sồi nhỏ hơn đồng nghĩa với việc rượu sẽ được lão hóa nhanh hơn và rượu thành phẩm sẽ có đầu ra nhanh hơn mà hương vị vẫn trọn vẹn. 

Điều này dễ hiểu bởi vì trong thùng nhỏ, rượu được đổ đầy thì tất cả mặt rượu đều được tiếp xúc với thùng, nên sẽ thúc đẩy quá trình rượu lên men và lão hóa.

Đối với thùng gỗ sồi to, rượu đôi khi không được đổ đầy hết, do vậy việc lão hóa của rượu vang cần mất nhiều thời gian hơn so với thùng gỗ sồi nhỏ.

Thunggosoidungruou.net mong rằng những chia sẻ vừa rồi của mình sẽ giúp ích bạn trong việc hiểu thêm được những bí quyết của người làm nghề trong việc tạo ra chiếc thùng gỗ sồi đẳng cấp thế giới. 

Nếu bạn có nhu cầu mua những sản phẩm thùng gỗ sồi ngâm rượu thì đừng quên chọn lựa lại Thunggosoidungruou.net

Bài viết Bí Quyết Làm Nên Thương Hiệu Thùng Gỗ Sồi Trên Thế Giới đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Thùng Gỗ Sồi - Cung cấp Thùng Rượu Gỗ Sồi Giá rẻ 2020.

Thunggosoi.net sẽ cùng bạn tìm hiểu về vấn đề này.

>>> Xem thêm: Thông tin chi tiết về thunggosoidungruou.net

Những điều chưa biết về thùng gỗ sồi

Ý nghĩa của cây sồi

– Cây sồi được trồng ở vùng có vĩ độ hàn đới đến các khu vực nhiệt đới.

– Cây sồi là biểu tượng quốc gia của Mỹ từ năm 2004.

– Cây sồi mang ý nghĩa may mắn, giúp tẩy đi những điều đen đủi, mang lại suôn sẻ trong công việc, đem lại sức khỏe tốt.

– Cây sồi mang biểu tượng tâm linh trong nhiêu quốc gia cũng như các đạo trên thế giới.

Sự khác nhau giữa gỗ sồi trắng và gỗ sồi đỏ

– Hai loại cây sồi phổ biến nhất hiện nay là sồi trắng và sồi đỏ.

– Về hình dạng, cây sồi trắng có màu nhạt, các vân gỗ có màu từ nhạt đến nâu sạm. Gỗ sồi đỏ vân gỗ có màu từ trắng đến màu nâu đỏ hồng.

– Về chất lượng, gỗ sồi trắng có khả năng chống mối mọt cũng như chịu lực tốt hơn với gỗ sồi đỏ.

– Các sản phẩm nội thất sử dụng bằng gỗ sồi sẽ đem lại không gian sáng, sang trọng và lịch sự hơn cho căn nhà.

– Để làm thùng gỗ sồi đựng rượu, người làm rượu lựa chọn thùng gỗ sồi sồi trắng.

>>> Xem thêm: Cách bảo quản thùng gỗ sồi chi tiết và chính xác nhất 2020

Tại sao nên ủ rượu bằng thùng gỗ sồi?

– Thùng gỗ sồi kín, rượu sau khi ủ hoặc đựng sẽ không bị chảy ra ngoài.

– Thùng gỗ sồi sản sinh ra những chất giúp rượu ngon hơn, đậm vị hơn.

– Chất lượng của rượu ngon hơn. Các chuyên gia về rượu đều đánh giá rượu được ủ trong thùng gỗ sồi là một trong những cách ủ rượu thượng hạng nhất.

– Thùng gỗ sồi đựng rượu đem lại tính thẩm mỹ cho căn phòng. Bạn có thể đặt các thùng gỗ sồi tại vị trí dễ nhận thấy trong căn phòng của gia đình cũng như công ty.

>>> Xem thêm: Thùng ngâm rượu gỗ sồi nên chọn dung tích bao nhiêu?

Rượu ủ trong thùng gỗ sồi bao lâu thì đạt?

– Mỗi một loại rượu lại được ủ trong một khoảng thời gian nhất định sẽ tạo ra được hương vị và chất lượng tốt nhất.

– Thùng gỗ sồi khi ủ rượu sẽ tiết ra các chất có tác dụng với rượu trong 3 – 5 năm đầu, từ năm thứ 6, thùng gỗ sồi không còn nhiều chất nữa.

– Nếu bạn ủ rượu quá lâu, thùng gỗ sồi sẽ có mùi thuốc.

– Thông thường các loại rượu vang làm từ nho Pinot Noir ủ chưa quá một năm, nhưng có những loại nho khác là từ hai đến ba năm.

Làm thế nào để lựa chọn được thùng gỗ sồi chất lượng?

– Để làm ra thùng gỗ sồi chất lượng, chất lượng thùng gỗ sồi là điều quan trọng đầu tiên.

– Gỗ sồi được chọn ra từ những cây gỗ 80 – 120 năm. Các thanh gỗ tiếp tục được phơi khô từ 10 – 36 tháng tiếp theo để nhựa chảy ra hết. Các thanh gỗ sồi được uốn tự nhiên tạo thành thùng gỗ sồi.

– Khi bạn mua hàng cần kiểm tra kỹ lưỡng chất lượng thùng gỗ qua các vân của thùng gỗ, mùi của thùng gỗ sồi thường có mùi chua.

– Các thùng gỗ sử dụng keo và sáp ong để dính những thanh gỗ sồi vô cùng độc hại nên bạn hãy dùng đèn pin soi và để kiểm tra thùng gỗ.

– Khi mua về, bạn nên đổ nước trong thùng gỗ sồi để kiểm tra độ rò rỉ cũng như chất lượng gỗ sồi. Nếu ép gỗ sồi kém, nước sẽ chảy ra ngoài cũng như các tang gỗ sồi cũng thấm nước.

Tìm mua thùng gỗ sồi tại Hà Nội

– Tại Hà Nội có nhiều cơ sở bán thùng gỗ sồi đựng rượu.

– Bạn nên kiểm tra theo các lưu ý của chúng tôi để có được thùng gỗ sồi tốt.

– Thùng gỗ sồi có giá đắt hơn so với các sản phẩm ủ rượu khác đựng rượu. Bạn nên lựa chọn hợp lý, tránh tình trạng bị bóp đắt.

>>> Xem thêm: Thùng gỗ sồi ủ rượu giá rẻ, chất lượng hàng đầu tại Hà Nội

Thùng gỗ sồi tại thunggosoidungruou.net

– Các sản phẩm của thunggosoidungruou.net được nhập khẩu nguyên liệu 100% từ nước ngoài.

– Giá thành các sản phẩm của thunggosoidungruou.net phù hợp với mức giá của người tiêu dùng hiện nay.

– Mọi đơn đặt hàng sau khi được xác nhận sẽ được chúng tôi xác nhận và giao đến tận nơi cho khách hàng. Khách hàng sẽ trả tiền sau khi nhận được hàng.

– Mọi thông tin giao dịch của người mua sẽ được chúng tôi bảo mật an toàn.

– Mua sản phẩm của chúng tôi, bạn sẽ được bảo hành, chúng tôi luôn đảm bảo sản phẩm của bạn luôn trong trạng thái mới nhất.

– Để liên hệ mua hàng tại chúng tôi, xin vui lòng liên hệ theo địa chỉ sau:

 Địa chỉ: Làng nghề trống Đọi Tam – Hà Nam

 Số điện thoại: 038.568.0242

Email: thunggosoidungruou.net@gmail.com

 Web: https://thunggosoidungruou.net/

– Lựa chọn mua thùng gỗ sồi tại Hà Nội bạn cần chú ý đến chất lượng sản phẩm cũng như giá thành để có thể có được thùng gỗ sồi ủ rượu tốt nhất.

– Mọi câu hỏi thắc mắc xin vui lòng liên hệ với chúng tôi qua địa chỉ trên. Thunggosoi.net sẽ trả lời với các bạn nhanh nhất.

– Chúc bạn có thể tìm mua được sản phẩm thùng gỗ sồi phù hợp với bạn.

Bài viết Đơn vị bán thùng gỗ sồi tại Hà Nội đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Thùng Gỗ Sồi - Cung cấp Thùng Rượu Gỗ Sồi Giá rẻ 2020.